雪がつもるまで、放牧してます。
夏は牛を放牧し、放牧地と牛舎を自由に行き来できるようにしています。
牛が何を食べてどこで過ごすかを自由に選択することができます。
牛にとって、よりストレスの少ない環境づくりに努めています。
牛が何を食べてどこで過ごすかを自由に選択することができます。
牛にとって、よりストレスの少ない環境づくりに努めています。
牛とともに。
牛は、私たち菊地ファームにとってパートナーであり、家族であり、先生でもあります。
牛は言葉が話せない分、酪農家としての未熟さを身をもって教え成長させてくれました。
そんな牛に日々感謝をし、これからも牛が牛らしく、のびのびと生活できる牧場を目指して、牛とともに歩んでいきます。
Kikuchi Farm Cafe
菊地ファームカフェ
酪農を身近に感じてもらう場所に。
牧場で搾った新鮮な生乳を加工し、多くの人に味わってもらいたい。
酪農をもっと身近に感じてもらうきっかけとなる場所を作りたい。店内からは放牧地や日高山脈を一望することができ、牛と共にのんびりとした時間を過ごすことができます。
Cafe Menu
おすすめメニュー紹介
ソフトクリームパフェ
730円(ミニ480円)
フルーツやシリアルとナッツの入ったソフトクリームのパフェです。
ソフトクリームのアフォガード
480円
ソフトクリームと濃厚なエスプレッソの相性がたまらないスイーツです。
ベリーベリーパフェ
730円(ミニ480円)
手作りいちごソースとソフトクリームがマッチしたあっさりとしたパフェです。
ロコモコ丼
980円
ご飯党にはたまらない!!ハンバーグメニューです。
コーヒーフロート
450円